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呑兵衛夫婦の美味しい物日記☆

2020年6月20日★お誕生日ディナー★

2020/06/21 13:07 晩ごはん イベント

6月20日、主人の5?回目の誕生日でした。

先週は結婚記念日、

今週は主人、来月には自分の誕生日と記念日が立て込むこの時期です。

ただただ、無事誕生日を迎えられた事に感謝。

来年も二人でお祝いできますように。


ステイホーム期間に広告で見て気になっていた

「TastyTable」

ちょっと贅沢なミールキット。

まだまだ怖くて外食できない今、お家でのプチ贅沢にぴったり♪

ちょうど主人の誕生日ディナーのメニューに悩んでいたので頼んでみました^^


「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風~トリュフと巨峰ソース~」

生まれて初めてのフォアグラのソテー。

入手困難だし、お店のような焼き加減はできないと思っていました。

でも良い感じのレアに仕上がり感激♪

巨峰のソースは材料さえあれば、また自分で作れます!

レパートリーが広がって、嬉しい^^


「きのことじゃがいものニョッキ」

ニョッキ、結構簡単にできました!

主人にも好評。

材料も普通に手に入るものばかりなので、また作ってみたいと思います。


他には焼き野菜のマリネ、スモークサーモンマリネ(マリネばっかりです・・・)

オニオンスープを用意しました。



自分で考えたメニューも良いのですが、

目先の変わった料理をするのはとても良い刺激になります。

それなりに良いお値段するミールキットですが、

料理教室に行ったと思えば、コスパは良いのかもしれません。

都度注文ができるので、

記念日やメニューに困ったとき、また使ってみたいと思います。


★おうちをレストランに変える食材キット TastyTable★

https://tastytable.jp/







なぜか今頃になって始めたInstagram。

(主人に誘われました。何故??)

気の向いたとき、少しずつUPできればと思います。

https://www.instagram.com/shion78ns/?hl=ja


今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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